Herşeyde biraz 2de1 - Tekil Mesaj gösterimi

**GiRL_Léé** · #3 (**permalink**) 21-07-2006, 15:19

Rozbifli turplu dürüm

Hazırlama süresi 30 dakika
4 adet

Malzemeler:
8 dilim rozbif
50 gram turp
100 gram krema
100 gram soğan
30 ml. sıvıyağ
1 adet kıvırcık salata
4 adet lavaş
maydanoz
tuz
karabiber

Hazırlanışı:

Turpun kabuklarını soyun, ince rendeleyip krema, tuz ve karabiberle karıştırın.

Kıvırcık salatayı yıkayıp, süzün.

Soğanı soyup, halka şeklinde doğrayın.

Yağı kızdırın, soğanları 5 dakika kavurun.

Lavaşlara sırayla krema, salata, soğan, rozbif ve maydanoz koyup sıkıca rulo yapın.

Servis yapmadan önce dürümlerin alt kısımlarını alüminyum folyo ile sarın.