Herşeyde biraz 2de1 - Tekil Mesaj gösterimi - **TAVUK VE ET YeMeKLeRİ**
Tekil Mesaj gösterimi
  #29 (permalink) Alt 28-07-2007, 23:27
KãRdé£éN
Sevda Çiçeğim
 
KãRdé£éN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

.·´¯`·-ღ Krã£'ım ღ-·´¯`·.
 
Kayıt: 18.06.2006
Yaş: 21
Mesajlar: 13.837
Rep gücü: 150
Rep derecesi: KãRdé£éN Bir Hareketlilik Söz Konusu SanırımKãRdé£éN Bir Hareketlilik Söz Konusu SanırımKãRdé£éN Bir Hareketlilik Söz Konusu SanırımKãRdé£éN Bir Hareketlilik Söz Konusu SanırımKãRdé£éN Bir Hareketlilik Söz Konusu SanırımKãRdé£éN Bir Hareketlilik Söz Konusu Sanırım

 
Ançuez Soslu Hindi (4 Kişilik)

MALZEMELER
1 havuç
1 sap kereviz
1 soğan
1 çorba kaşığı elma sirkesi
500 gr taze hindi göğüs eti
1 yumurta
3 ançüez filetosu
3-4 dal maydanoz
Zeytinyağı, tuz, karabiber


HAZIRLANIŞI
Tencerede bol miktarda su kaynatın, doğranmış havuç, kereviz, soğan ve sirkeyi ekleyin. Bir kaç dakika daha kaynatıp hindiyi ilave edin. Kısık ateşte 45 dakika kadar pişirin.
Soğuyunca suyunu süzüp çorba için ayırın. Katı pişmiş yumurtayı doğrayın. Önceden 1-2 dakika suda bekletilmiş ançüez, yumurta, maydanoz, sirke, tuz, karabiber ve zeytinyağını blendardan geçirerek krema haline getirin. Hindiyi dilimleyin ve sos ekleyerek servis yapın.
KãRdé£éN Çevrimdışı   Alıntı ile Cevapla