Herşeyde biraz 2de1 - Tekil Mesaj gösterimi - SemizOtu SaLatası ( İZMİR )
Konu: SemizOtu SaLatası ( İZMİR )
Tekil Mesaj gösterimi
  #1 (permalink) Alt 09-04-2008, 14:29
HüzünBaz
''eLKaDını''
 
HüzünBaz - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

нüżüиßαż
 
Kayıt: 11.03.2008
Yaş: 21
Mesajlar: 12.668
Rep gücü: 67
Rep derecesi: HüzünBaz Bu Üyemiz Bizden Biri Kurcalama FazlaHüzünBaz Bu Üyemiz Bizden Biri Kurcalama FazlaHüzünBaz Bu Üyemiz Bizden Biri Kurcalama FazlaHüzünBaz Bu Üyemiz Bizden Biri Kurcalama FazlaHüzünBaz Bu Üyemiz Bizden Biri Kurcalama FazlaHüzünBaz Bu Üyemiz Bizden Biri Kurcalama FazlaHüzünBaz Bu Üyemiz Bizden Biri Kurcalama FazlaHüzünBaz Bu Üyemiz Bizden Biri Kurcalama FazlaHüzünBaz Bu Üyemiz Bizden Biri Kurcalama FazlaHüzünBaz Bu Üyemiz Bizden Biri Kurcalama FazlaHüzünBaz Bu Üyemiz Bizden Biri Kurcalama Fazla
SemizOtu SaLatası ( İZMİR )
 
MALZEME:

Semizotu
250 gr.
Zeytinyağı
6 çorba kaşığı

Sarmısak
2 demet
Üzüm sirkesi
2 çorba kaşığı

Havuç
1 adet
Karabiber


Hardal
1 tatlı kaşığı
Tuz

YAPILIŞI:

Semizotunun kökleri temizlenir. Taze yapraklarıyla sapları doğranır, sarımsağın sapları kesilip atılır. Havuç yıkanıp kazındıktan sonra tavla zarı büyüklüğünde doğranır. Hardal, tuz, karabiber, zeytinyağı, sirke karıştırılarak iyice çırıpılır. Bunun içine semizotu ve havuç katılır ve karıştırılır. Üzerine soyulmuş taze sarmısak bütün olarak konularak servis yapılır.
HüzünBaz Çevrimdışı   Alıntı ile Cevapla
HüzünBaz için teşekkür edenler 2 kişi.
BonJuk (21-04-2008), Safak (21-04-2008)