http://img.blogcu.com/uploads/aytence_DSC00002.JPG (http://img.blogcu.com/uploads/aytence_DSC00002.JPG)
YILDIZ ŞEHRİYE SALATASI

MALZEMELER
250 GR.YILDIZ ŞEHRİYE
TUZ,SIVIYAĞ,SU
3 AD.TAZE SOĞAN
KONSERVE MISIR
2 AD.HAVUÇ
4 AD.SALATALIK TURŞUSU
DEREOTU
1 AD.LİMON SUYU

YAPILIŞI
TENCEREYE SU,TUZ VE 1 KAŞIK SIVIYAĞ KONULARAK KAYNATILIR.ŞEHRİYE İLAVE EDİLEREK 1O DK.PİŞİRİLİR.SUYU SÜZÜLEREK BİR KASEYE ALINIR.ÜZERİNE DEREOTU,TURŞU VE SOĞANLAR MİNİK DOĞRANIR.HAVUÇ RENDELENİR.MISIR İLAVE EDİLİR.BİRAZ SIVIYAĞ,LİMON SUYU VE TUZ İLAVE EDİLEREK GÜZELCE KARIŞTIRILIR.AFİYET OLSUN...http://www.blogcu.com/images/smilies/tongue.gif



BALIK SEVENLERE .... BEN BAYILIRIM....

http://img.blogcu.com/uploads/aytence_DSC00324.JPG (http://img.blogcu.com/uploads/aytence_DSC00324.JPG)


BALIKÇI LİMONLARI

MALZEME

6 AD MARUL YAPRAĞI
6 AD İRİ LİMON
250 GR.KONSERVE TON BALIĞI
1 LİMON SUYU
2 AD.YUMURTA
3 ÇORBA KAŞIĞI MAYONEZ
MAYDANOZ.KARABİBER,TUZ

YAPILIŞI

SERVİS TABAĞINA MARUL YAPRAKLARINI YERLEŞTİRİN.LİMONLARI ORTADAN İKİYE KESİP İÇİNİ BOŞALTIN.ALTLARINDAN UFAK PARÇALAR KESİP DÜZ DURMALARINI SAĞLAYIN.LİMONLARI SALATA YAPRAKLARININ ÜZERİNE YERLEŞTİRİN.TON BALIĞINI,HAŞLANIP DOĞRANMIŞ YUMURTAYI,LİMON SUYUNU,MAYONEZİ,KARABİBER VE TUZU İYİCE KARIŞTIRIN.BU KARIŞIMI LİMONLARIN İÇİNE DOLDURUN.İNCE KIYILMIŞ MAYDANOZ İLE SÜSLEYİP SERVİS YAPIN......AFİYET OLSUN...




ÇOCUKLAR İÇİN......

http://img.blogcu.com/uploads/aytence_DSC00323.JPG (http://img.blogcu.com/uploads/aytence_DSC00323.JPG)
CİVCİVLİ SALATA

MALZEME
5 AD MARUL YAPRAĞI
BİRAZ DEREOTU
BİRAZ MAYDANOZ
2 AD TAZE SOĞAN
1/2 LİMON SUYU
ZEYTİNYAĞI VE TUZ

CİVCİVLER İÇİN MALZEME
4 AD ORTA BOY PATETES
2 KAŞIK ZEYTİNYAĞI
2 KAŞIK LİMON SUYU VE TUZ

SÜS İÇİN MALZEME
KARANFİL,DOMATES KABUĞU,LİMON

YAPILIŞI
MARUL,MAYDANOZ,DEREOTU,SOĞAN İNCE DOĞRANIR.LİMON SUYU ,TUZ VE YAĞ KONUR .SALATA HAZIR...PATATES HAŞLANIP PÜRE YAPILIR.YAĞ,LİMON SUYU,TUZ İLAVE EDİLİP YOĞURULUR.GÖVDE VE BAŞ YAPILIR.GÖZ İÇİN KARANFİL,GAGA İÇİN DOMATES,KUYRUK İÇİN LİMON KABUĞU KULLANILIR. CİVCİVLER DE HAZIR.... AFİYET OLSUN.....






http://img.blogcu.com/uploads/aytence_foods_217.gif
KEREVİZ SALATASI

MALZEMELER
1 ADET KEREVİZ
6 KAŞIK MAYONEZ
TUZ
CEVİZ İÇİ

YAPILIŞI
KEREVİZ SOYULUP RENDELENİR.KARARMADAN MAYONEZ KATILIR.TUZ VE DÖVÜLMÜŞ CEVİZ İÇİ KATILIR.İSTER KASELERE KONULUP,İSTENİRSE DE TOST EKMEKLERİNİN ÜZERİNE KONULARAK SERVİS YAPILIR.AFİYET OLSUN....

''KEREVİZ KANSIZLIĞA VE GUT HASTALIĞINA İYİ GELİR...